Aperitivo de guacamole y paté de aceitunas
Hay veces que queremos hacer aperitivos totalmente diferente a los que estamos acostumbrados a preparar, sobre todo en estas fechas donde solemos recurrir mucho a preparar aperitivos para las comidas...
View ArticleAperitivo de manzanas, aguacates, jamón cocido y espárragos blancos
La combinación de estos ingredientes fue de lo más delicioso. El crujiente de la manzana, la jugosidad del aguacate y el sabor de los espárragos y el jamón cocido hace de todo ello, un bocado...
View ArticleAperitivo de bocaditos de pasas con paté de oca y crema de vinagre balsámico...
La crema de vinagre balsámico de frambuesa es una crema que se hace a base de vinagre balsámico y se le añade el aroma de las frambuesas. El resultado es ideal para completar platos, decorar y resaltar...
View ArticleAperitivo de rulo de cabra con foie de oca y mermelada de arándanos
Un aperitivo muy sencillo de preparar y que no requiere de cocinar nada. Solo tenemos que preparar los ingredientes y montar el aperitivo. Lo podemos preparar con antelación puesto que el rulo de cabra...
View ArticleAperitivo de solomillo curado y queso
En una entrada anterior os compartí como curar un solomillo. Tener solomillo o lomo curado en casa es una manera de tener aperitivos rápidos para cualquier ocasión. Este aperitivo que os traigo hoy es...
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